巴厘島旅遊景點介紹之美食,印尼菜大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調味，餐桌上還常備辣椒醬，口味濃重。巴厘島人的主食是稻米，放在椰子殼中蒸熟的米飯清香四溢。雞肉、牛肉、魚、肝、蛋和各式蔬菜均采用Padang式烹飪法。烤乳豬、烤鴨、烏佈臟鴨、辛辣雞、 辛辣魚、炸雞和美味的水果拼盤都是當地特有的。巴厘島較受歡迎的飲料是椰子汁。烤乳豬用香蕉葉、藥草和香料以文火烹煮烘烤，全身金黃油亮，皮薄肉嫩，香氣四溢。在餐廳吃飯需在菜價外另付11%的稅，賬單中會自動列入。巴厘島另一個比較知名的旅遊特色是深受各國遊客喜歡的"黃金咖啡工廠“這咖啡顏色呈金**、香味濃鬱、咖啡因較低而聞名，展現咖啡制作的整個過程分餐廳也會列入10%服務費，如果沒有應該酌情付小費給服務生。當場亦可品嘗。 木瓜是不可錯過的美食，當地有2種木瓜，一種小的，一種大的（像冬瓜那麼大），大的比較好吃，榨汁或直接吃都不錯。巴厘島的木瓜味道比國內的甜很多，很純正的甜味，可能是水土和光照適合種植的原因。挑選技巧：木瓜要挑大的買，大的比小的甜。 巴厘島上的黃薑色澤鮮艷，味道濃鬱暖胃的療效。黃薑飯是傢常菜肴中經典的一道。經常擺成寶塔形。又有 蝦仁泥魚肉泥的串燒叫做SATE LILIT，是充滿熱帶風情的燒烤中的必點菜肴。 接下來具體給大傢推薦一些美食： 1、巴厘島烤乳豬：巴厘島烤乳豬說是乳豬，其實更像是大豬，不過入口之後並不會感到油膩，因為這種豬肉是天填充瞭許多當地的香料烤制而成的。吃的時候，一片烤豬皮、一快瘦豬肉再加一口米飯，一同放進嘴裡，能吃到幾種食材的不同口感。 2、臟鴨子：不要擔心，鴨肉本身並不是臟的！臟鴨子的由來據說是因為鴨子散養在巴厘島有名的水稻田裡，吃野外小蟲小魚，常常搞得渾身泥巴，因此起名臟鴨子。烤好後的鴨肉呈棕色，用手一撕，酥酥脆脆的，放進嘴裡卻沒有太油膩的感覺，由於烤制之前，還用由多種本地香料特制的“秘汁”醃45分鐘，因此絲毫嘗不出鴨的腥味。

求各地美食的名字 1、北京市 北京鴨梨、京白梨、白雞亥燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。

2、上海市 南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花佈、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉松、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝,浦東三黃雞。

3、天津市 天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半幹葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。

4、陜西有涼皮，岐山哨子面，牛羊肉泡饃，蕎面，陜西蒜沾面，BIANG BIANG面，楊凌蘸水面，賈三灌湯包，槐花麥飯，洋芋擦擦，八寶甑糕，油饃，肉夾饃，黃桂柿子餅，攪團，漿水面，玫瑰鏡糕，面魚子 ，葫蘆頭

你可以試試玩玩QQ的餐廳遊戲。裡面有各地的美食和菜系。

給美食廣場取個名字 1:美味集結號

2:八滋九味

3:味統俯下

4:美味新世界

5:味納百川

中國十大美食城名 一、西安篇

西安素來被譽為“美食之都”，羊肉泡、灌湯包、葫蘆頭等淳樸本土品牌爭奇鬥艷，蒸、煮、炒、炸、煎、烤的陜西風味小吃異彩繽紛。來自世界各地的遊客在西安享受美景的同時，也滿足瞭口腹之欲。但令外地人感到奇怪的是，要想品嘗西安美食，非得練就一身神探的本事不可：西安沒有特色美食街。

目前西安有餐飲店面約三四萬傢，已形成數個飲食一條街，但檔次不高，規模不大，特色不鮮明。雖然美食資源豐富，但卻缺少有名的美食街，店面分佈較為分散，少有一個能將這些美食匯集在一起的地方。很多人開著車到處找尋那些散落在西安不同街道和角落的特色美食店，而外地朋友來也必須要西安人帶著才能找得著這些小店。相比於小吃來說，西安的大型飯店、酒店分佈也較為分散，鐘樓附近較為集中，西餐、陜西特色餐飲、大型飯店等較多。另外南二環沿線也分佈著較多的餐飲名店，高新一帶的發展也帶動瞭餐飲業的繁榮，但能代表西安美食特色的街道卻一直沒有出現。

大概來數，西安的美食圈粗略可以這樣劃分：

城內：鐘樓美食街區。位於西安最繁華地段，眾多老字號餐飲名店匯聚於此。鐘鼓樓廣場的德發長餃子館、同盛祥飯莊，東大街的西安飯莊、老孫傢飯莊、五一飯店、春發生飯店、西安烤鴨店，每一傢餐飲老店都仿佛在講述著一則古老的故事。牛羊肉泡饃、白雲章餃子、賈三灌湯包、黃桂柿子餅、粉蒸肉、羊肉餅、烤羊肉、醬鹵制品讓人流連忘返。鼓樓旁邊的 *** 街更是獨具特色，這些小店，或沿街而開，或擺在馬路邊，雖裝修並不豪華，陳設也很簡單，但吃起來味道卻很地道，其做法用料非常考究。

城東：金花路美食街區。這裡擁有東來順、小肥羊、火巴子等火鍋名店；主營上海菜的老客棧酒店；獨具特色的北京前門樓烤鴨店；川味當道的小蘇塘壩魚；自助形式的康康美食匯、小唐人；更少不瞭秦朝瓦罐這樣知名的陜菜“大亨”。

城南：南二環美食街區。經過十餘年的歷練，這個區域逐漸形成瞭氣勢磅礴、名店薈萃、菜系林立的餐飲黃金區。如今，這裡 *** 瞭來自全國各地的品牌餐飲企業，既有大眾小吃、火鍋涮鍋、傢常炒菜，更有鮑、參、翅、肚、燕等頂級菜品。帶有南國氣息的“大香港”、“順風”，巴蜀韻味的“川渝”、“國力仁和”，獨具京城風韻的“東來順”，來自大草原的“小肥羊”，以及將陜西風味和三秦民俗完美演繹的“文豪”……眾多餐飲名店無不蘊藏著濃鬱的文化特色，是西安民營餐飲10年成就的集中體現。

城西：勞動路美食街區。西安勞動路的中高檔餐飲和大眾餐飲各持半邊，西湖名都、紹興老鴨館、漢城燒烤、屈崔氏罐罐雞、坊上人、順風金閣、老七板栗大盤雞等等，粵菜、川菜、韓國燒烤、江南風味等各派菜系齊聚一堂、爭奇鬥艷。

城北：城北未央路美食街。近年來，隨著西安城北經濟的發展，這裡的餐飲業也開始異軍突起，眾多餐飲企業紛至沓來，一些知名的餐飲店如老孫傢飯莊、錫盟百日羔羊坊、永明、喜來順、人人居、頂頂香、佰人王等也紛紛在這裡開設自己的分店。這不但為城北的食客提供瞭更加便利的條件，也更加速瞭城北餐飲市場的蓬勃發展。

二、重慶

重慶瓜果蔬菜四季不斷，傢畜傢禽品種齊全。優越的自然環境，豐富的特產資源，都為重慶人的好吃和吃好提供瞭有利的條件。

從最早初具規模的解放碑八一路好吃街，到後來的南濱路江湖菜美食街，南山泉水雞一條街，九龍坡區的直港大道美食街，江北區的歐式風情美食街，北濱路休閑美食街等等，引得八方食客聞香而至，紛至沓來，一時間車水馬龍賓客盈門，醉瞭一座城，香瞭兩條江。

八一路好吃街：“好吃一條街”是八一路（解放前為保安路）的中段，僅205米長。生......>>

美食城起名大全。在商場裡面的。謝謝！ 都不錯啊！東盛美食城 地址：東區星光大道(國美電器旁邊) 粵港菜君享美食城 地址：中亭街H區(金鷺首飾一條街旁) 小吃/面/快餐東方百貨美食城 地址：楊橋路1號東方百貨八樓 小吃/面/快餐正大廣場美食城 地址：五一中路18號正大廣場6樓龍崗美食城 地址：商業大廈3樓(閩清縣梅城鎮) 小吃/面/快餐大千食界美食城 地址：萬象城4樓 淇淋/冷飲唐人街美食城 地址：華林路220號(最佳西方財富酒店二樓) 粵港菜中亭街新 *** 美食城 地址：中亭街

美食街名稱大全？

給我的商場美食城起個名字 好吃好喝

求各地美食的名字急急急。。。 1.臺北：鴛鴦火鍋

很多香港藝人都為之瘋狂，據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火鍋最重要的是湯底，有多少店就有多少種湯底，但沒有人知道湯底的材料和制作方法。跟吃川菜一樣，火鍋的麻辣程度是分等級的，鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣，任君選擇。有別於其它火鍋的是，材料裡不可缺少的是鴨血，還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐儉由人，折合人民幣100元到上千元。

2.高雄：蚵仔煎

蚵仔高雄特產，是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔，然後把雞蛋打散放油煎，讓雞蛋包著蚵仔，像雞蛋餅一樣。

3.臺南：炒鱔魚

臺南特產。佐料有糖、鹽，以及九王，雖然用炒的做法，但魚依然可以保持鮮美，還帶著淡淡的甜味。

4.香港：燒臘

燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、*燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁醃制一段時間再放到爐裡烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬，**（視）開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡，鹵水鵝掌（翼）、鹵水鴨腎等。

5.哈爾濱：得莫利燉活魚

哈爾濱郊區*著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊，村裡人在路邊上開瞭個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇裡江裡撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉們吃個熱乎的老做法。後來菜的做法不脛而走，傳遍瞭城裡的大街小巷。哈爾濱人說：要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得莫利燉活魚去。

6.大連：咸魚餅子

咸魚餅子從當地農村流入城市，現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放瞭薑蔥鹽醃，醃好瞭用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻瞭豆面白面發的。把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃啊？等著熟吧！

7.梅州：客傢釀豆腐

千年古城梅州，有“客都”之稱，中原人“衣冠南遷”到這裡，不但帶來瞭讀書皆上品的風氣，也形成瞭自己的飲食文化客傢菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金**，把豬肉魚肉做成的餡“釀”入其中，放進蔥花，香油，盛在雞湯瓦煲內燜著，直到香氣四溢。想來到瞭梅州的客傢人一時無麥可包餃子，才創出如此美味。

8.齊齊哈爾：殺豬菜

過年瞭，村裡一戶人傢殺瞭頭豬，這後腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎麼吃？這就有瞭殺豬菜瞭：自傢醃的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊瞭。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進過鍋裡煮瞭過油，然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉，鍋裡放瞭薑蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到瞭城市，城裡飯店加多瞭工序，用足瞭料。

9.湛江：本地雞

湛江舊稱“廣州灣”，與茂名、陽江等地飲食習慣相通，湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精制，原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃谷米和草長大的農傢土雞，是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞，這樣的雞肉質纖維結實，易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮，入口皮爽肉滑，香味濃鬱，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！

10.延安：羊腥湯

延安好吃的東西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅，最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉，羊雜加上作料熬的湯，原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起，手裡捧著冒著熱氣的羊湯，在四季平均氣溫隻有9攝氏度的延安，這個冬天不太冷。

11.西安：涼拌驢肉

驢 *** 有補氣血，益臟腑等功能，有“天上龍肉，地上驢肉”民諺。陜西關中盛產馳名全國的“關中驢”。自清代咸豐年間起就有鳳翔臘驢肉，古時驢肉隻有生熟兩種吃法，現在又多瞭驢肉湯鍋和驢肉炒菜，加入瞭川菜和藥膳作法，肉美、味鮮。

12.湘潭：毛傢紅燒......>>

求美食名字 吉事果

在北京吃過一次嗯

Churros來到中國，並沒有固定的中文名稱，有3種基本的叫法，

一、吉拿果

因為churros翻譯過來就是吉拿的意思，所以在中國都叫吉拿果，而且“吉拿果”在國傢工商總局商標局註冊瞭商標，成為和這個行業有關並註冊瞭的名稱。全國制作churros產品的店面大多叫吉拿果。（全國大約有二百多傢叫吉拿果的連鎖店，其中還包括一部分仿冒這一名稱的店面）

二、拉丁果

[1] 拉丁果的名稱在中國是最早的叫法，是2007年8月份在大連的啤

churros(9張)

酒節上，由美國加州churros引進中國，並在啤酒節上展示，叫拉丁果。也是深得人們稱贊。之後就被國內搞美食節人們仿造，美食節的人們全國到處走，沒有固定的攤位，也不考慮是否後有人二次購買。又因為沒有正規的技術支持，所以做出來的產品並不是真正的churros，還添加食品添加劑，做出來的產品又硬又澀，還不熟，非常難吃，根本就沒有回頭客。給拉丁果帶來瞭負面效應，從而影響瞭拉丁果這一名稱在國內的推廣。

三、吉事果

北京和天津有幾傢叫吉事果的門店，而國內其他地區很難見到吉事果的名稱，北京和天津因為他們的位置非常好，來京津旅遊的客戶遊客的遊客大多去過南鑼鼓巷或是西單商場，吉事果給他們留下瞭很深的印象，原因是吉事果取名“吉事”就是喜事，就是吉祥的事，充滿美好與祝願的寓意；“果”是中國人特別容易接受，倍感親切的飲食形態。

求各地美食的名字給我講講。 太原：過油肉

太原的餐館被粵、川、京、魯菜占據瞭，本地菜系叫得上名字似乎還就是些面點小吃。過油肉也有點面點小吃的意思，不過它正兒八經是當地的一道頗受歡迎的傳統菜。選用上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡，在油裡汆一下，撈出來，煸炒，隨便哪傢飯館都會做，做出來的味道也相差無幾。雖則名字讓人疑心，味道卻是香而不膩，值得一試。

南京：蘆蒿炒香幹

鹽水鴨現在還是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：現在這鴨子是越來越肥瞭。外地人來南京，慕名要吃的是蘆蒿炒香幹，南京人也以“桐蒿隻有南京才有”而自居。其實產桐蒿的地方多瞭去，但都沒有南京人對待素菜的那份精細。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段幹幹凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香幹也是“素”炒，除瞭一點油、鹽，幾乎不加別的佐料，要的就是蘆蒿桿兒尖和香幹相混的那份自然清香，食後唇頰格外清爽。

蘇州：蔥烤鯽魚

蘇州人愛吃魚，不過挑嘴，有人不吃鯉魚，有人不吃鰱魚，唯有鯽魚，從不曾聽說有人忌口――蘇州小孩學會說“鮮得來”這句話，準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上，放著半寸來長脆生生的蔥段。雖然不明白為什麼這樣就是“蔥烤”瞭，但這兒總是人最先下箸的地方。

無錫：肉骨頭

無錫叫化雞現在是沒人吃瞭，肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西，肉骨頭的味道會令人想到糖醋排骨，但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度，連骨頭都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成瞭真空包裝，火車站常見人八盒、十盒地往車上提。

揚州：清燉蟹粉獅子頭

揚州人對自己傢的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風行之際，揚州人也吃早茶，但從點心到吃法都是地道的維揚式，邊吃邊加上評論：“我們揚州老早就有早茶瞭。”清燉蟹粉獅子頭據說也有近千年歷史瞭，到現在還是百吃不膩。所謂獅子頭，用揚州話說是大 肉，普通話就是大肉丸子，但肉裡面還有螃蟹肉、蟹黃、調料，下面再墊上青菜心，上籠燜。用揚州人的話說：“豬肉肥嫩，蟹粉鮮香，菜心酥爛，須用調羹舀食，食後清香滿口，齒頰留芳，令人久久不能忘懷。”

南通：天下第一鮮

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不瞭蛤，可是隻有南通的大人小孩敢於說自傢碗裡的是“天下第一鮮”。菜花黃的時候，是南通人踩蛤的狂歡節。光著腳丫在海灘上踩，那蛤憋不住氣露瞭頭，帶回傢養兩天，或煮或燒，奇鮮無比。南通的蛤是文蛤，這一帶海灘獨有，一隻可重達半公斤以上，如今文蛤很少能上市場。往往是漁民正在采捕，小販已經來到海灘與你商談價錢問題，而在遠處的公海上，日本、韓國的船早已停在那裡，在等小販的船送貨上門瞭。想吃？隻有自己去踩瞭。

徐州：sha湯

徐州菜的特點是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎，因為愛放醬油、愛用淀粉、愛顯示自己嗜辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲、筍絲做成的湯，味道極鮮，每每令人連吃兩碗。但依然是各種原料混做一團，以至於湯成瞭名副其實的粥。sha湯，其實就是一個疑問句――“啥湯？”因為中吃不中看，至今走不出徐州。

高郵：香酥麻鴨

高郵咸鴨蛋已經成瞭發遍全國的年終福利瞭，由此可揣想高郵究竟有多少萬隻鴨，由此再揣想高郵人深以為傲的全鴨宴，相信沒人懷疑高郵人對於鴨的每一個部位的完美利用能力。全鴨宴的陣勢現在不太端出，但全鴨宴上的一道名菜香酥麻鴨，還經常會以“壓軸戲”的角色出現在維揚地區的宴席上。所以當地人赴重要宴會，兜裡會自帶一塑料袋，待酒足飯飽，香酥麻鴨上桌，打包回府。

上海：炒鱔煳

外地人到上......>>

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